Starbucks właśnie przechodzi największą restrukturyzację od lat. W związku z tym kultowa sieć kawiarni planuje zamknąć nierentowe lokale w Ameryce Północnej i zlikwidować 900 stanowisk, aby poprawić kondycję finansową i poprawić sprzedaż. To już kolejne zwolnienia w tym roku. Wcześniej Starbucks zwolnił 1100 osób.
Z tego artykułu dowiesz się:
- ilu pracowników straci pracę w wyniku zwolnień w Starbucksie,
- kto przewodzi restrukturyzacji,
- ile nierentownych lokali w Ameryce Północnej ma zostać zamkniętych,
- na czym polega nowa strategia firmy, określana jako „Back to Starbucks”.
Zwolnienia i zamknięcia kawiarni Starbucks
24 września 2025 Starbucks poinformował o likwidacji 900 stanowisk poza kawiarniami i planowanym zamknięciu nierentownych sklepów. To część planu restrukturyzacyjnego wartego 1 mld dolarów, ogłoszonego przez dyrektora generalnego Briana Niccola. To właśnie on pomógł Chipotle pokonać kryzys. Teraz chce zrobić to samo w Starbucksie, którego ostatnie wyniki finansowe były „rozczarowujące”.
„Podczas przeglądu zidentyfikowaliśmy kawiarnie, w których nie jesteśmy w stanie stworzyć środowiska fizycznego, jakiego oczekują nasi klienci i partnerzy, lub w których nie widzimy szans na osiągnięcie wyników finansowych. Dlatego te lokale zostaną zamknięte”
– przekazał Niccol w liście do pracowników, cytowanym przez agencję Reutera.
To kolejny etap działań – na początku roku sieć zlikwidowała już 1100 stanowisk w centrali. Za to w sierpniu ogłosiła 2-procentową podwyżkę dla pracowników w Ameryce Północnej.
To nie koniec problemów. Pracownicy Starbucksa pozywają firmę za nowy dress code
Nowy kierunek kultowej sieci kawiarni
Mimo trwającej restrukturyzacji Starbucks ma zakończyć rok obrotowy z prawie 18 300 lokalami w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Oznacza to, że planowane zamknięcia obejmą około 1% placówek w Ameryce Północnej (w porównaniu ze stanem na lipiec 2025: 18 734 punkty).
W tym samym czasie firma inwestuje w technologie poprawiające szybkość obsługi oraz w szkolenia personelu. Chce w ten sposób skrócić czas i poprawić jakość obsługi, jednocześnie „przywracając atmosferę kawiarni”.
„Chociaż robimy duże postępy, wciąż pozostaje wiele do zrobienia, aby zbudować lepszą, silniejszą i bardziej odporną sieć Starbucks”
– napisał Niccol w notatce.
Chociaż decyzja o likwidacji nierentownych kawiarni i zwolnienia wywołują emocje, kultowa sieć liczy, że restrukturyzacja przyniesie zadowalające efekty. Strategia „Back to Starbucks” ma odwrócić trend spadkowy, poprawić satysfakcję klientów i pomóc w odzyskaniu przewagi na coraz bardziej konkurencyjnym rynku. Czy międzynarodowa sieć poradzi sobie z wyzwaniem?
Może Cię zainteresować: Gdzie zjeść najlepsze cynamonki w Warszawie?
Zdjęcie główne: Unsplash
